摘要：胡云龙祁红鼻祖1835—1924徽州祁门人▲ 已列为保护的胡元龙故居中国古人衡量某人成就，通常喜欢用四个字：家大业大。四字看似简单，其实内涵丰富，含义很多。譬如说次序关系： 先家后业，即家一业二；再譬如说并列关系：家与业是胞胎，不分大小；还...
胡云龙
祁红鼻祖
1835—1924
徽州祁门人
▲ 已列为保护的胡元龙故居
中国古人衡量某人成就，通常喜欢用四个字：家大业大。
四字看似简单，其实内涵丰富，含义很多。
譬如说次序关系： 先家后业，即家一业二；
再譬如说并列关系：家与业是胞胎，不分大小；
还譬如是因果关系，因有家才有业，即业缘家而生。
如此满满道理，然用来套在胡元龙身上，都不管用，统统靠边。
▲ 故居前进
当今世界，讲喝茶，不得不说红茶；
讲红茶，不得不说祁红；
讲祁红，不得不说鼻祖；
讲鼻祖，不得不说胡元龙。
▲ 二楼长窗
胡元龙，祁门南路贵溪人。
自幼饱读经史，习拳练武，以文武全才闻名乡里，后任把总，类似今天的公安局长，属吃皇粮一族。
偏他不按套路出牌，认为书可读，官不可做，居然辞去把总职务，搞实业救国。
他带领长工，常居深山，筑一 培桂山房，栽杉种茶，面积五千余亩。
咸丰初，闻红茶走俏，他曾尝试创制，后因太平军起夭折。
光绪初，见祁门茶滞销，他决定东山再起还干红茶，自筹资金6万银圆，从江西宁州请来茶师，创设日顺茶号，制成祁红，运售汉口，销路顿开。
俄、英等国茶商争相抢购，产量逐年增长，由此带动全村跟风，崛起茶号6家，年产干茶2万多斤，成为远近闻 名专业村。
此后，祁红制作技艺便扩散到整个祁门茶区，风生水起，数年间一鸣惊人，不但跻身于世界三大高香红茶之 首，且于民国四年（1915）轻松拿下巴拿马万国博览会头等大奖，兀地名贯中西。
乃至荣耀一直穿越到今天，祁门缘此荣膺“中国红茶之乡”之称。
▲ 后堂
▲ 现住故居的胡元龙后人
▲ 她家保存的地契 不轻易示人哦
胡元龙故居现坐落祁南贵溪村中，从公路入巷，很快便可找到。
按祖业说，此屋原是三间建筑。
遗憾的是，年久失修， 左侧两间早已倒塌，现留半截外墙，裸露屋基，看规整石槛，层叠有序，可窥当年胡氏家族也是讲究人家，只是如今已成空院，面积约400平方米，且被藤蔓和菜园掩映，满目残垣断壁，一派斑驳。
而靠里处，已立一幢新房，为现代钢筋 水泥建筑。
屋主为胡氏后人，问其胡元龙茶事，后人憨厚微笑：“那是我叔祖辈了，他家住隔壁。”
所谓隔壁则是指右 边老屋，为正宗胡元龙故居，现门口已挂两牌：“国家文物保护单位”和“黄山市百村千幢保护工程”。
这是一幢典型传统的徽派民居，砖木结构，两层两进三开间，屋宅基本完整，然装饰一般，既无雕梁画栋，也无豪华家具。
前厅空旷 ，堆些旧桌谷斛之类，人气不旺。
后进炉灶家什俱全，极其普通。
这里住有一对耄耋老人。
问辈分，女妪说自己是胡元龙曾孙女，老伴姓汪。
再问胡元龙与老屋故事，老人说自己知道不多，只知道老屋有300多年历史，面积200多平方米 ，胡元龙就出生在这里。
老人很热情，颤巍巍带我们到天井边，推开一间极为普通房门。
我们看，房间面积不大，内套小间，以板壁隔开，因低矮，光线不是很好，可见当年胡元龙对于生活并不讲究。
我们再随老人从天井缘梯登楼，楼上地板窗棂基本完好，修缮痕迹明显。
老人说：原先屋架、主梁多朽烂、漏雨也严重，2010年政府拨钱来修了，还将这房子列为保护对象了。
言外之意，充满感激，折射出胡氏家族的感恩之传统。
▲ 故居外墙 有些破旧
培桂山房遗址在贵溪村东近十里，那里山坞叫棚坞。
棚坞宏阔，四周皆山，海拔近千米，即史籍所载开辟荒山五千余亩 之处，现漫山遍野松杉树、毛竹、油茶仍茂盛。
坞东多茶园，完全传统丛植的那种，俗称满天星，株连株，块隔块，漫山遍布，生长在茂密丛林，苍翠欲滴，长势仍旺，生机盎然。
其中根部乌黑粗壮者，即是百年老茶，道地属于元龙牌。
援茶左攀而上，可见宏伟石坝，坝高如城，一拖而去，至少三五十米长，被藤蔓满掩。
登上石坝，阔绰一平坦，五亩大小，由几道石坎分为几梯，隐约有屋基遗痕，淹没在厚厚树叶。
房屋难寻见，倒是一泓山泉，清冽甘甜，人说这是当年 元龙用水处。
他常年住此，所带长工基本是湖北英山人，几十个，至今贵溪村还有他们后代，村人称英山佬。
元龙带他 们在这里开山垦荒，办茶号，不畏艰辛，勤勉创业精神可见一斑。
▲ 山林里寻找培桂山房
胡元龙故居、培桂山房遗址，当属胡元龙当年所留痕迹。
尤其故居，不见轩敞宏阔，更谈不上巨贾大宅，相比于当今热炒火爆的其他徽商豪宅，无论规模，抑或装饰，着实不算什么，几乎不值一提。
面对如此貌不惊人故居，似乎与祁红鼻祖身份很不搭。
换句话说，胡元龙对于居家度日有点敷衍，貌似不大上心。
▲ 当年的痕迹
笔者做出这种判断，其实有根有据。
这可从2016年4月首次发现的胡氏家族遗嘱中找到答案。
遗嘱共两份，一为胡元龙父的《光绪十七年胡上祥本遗嘱》，一为《民国五年胡元龙遗嘱》。
二份遗嘱中，均涉家产情况，如胡上祥本有立嘱背景、家产情况、管理原则、应收债务、附录等5部分；胡元龙本也有立嘱背景、遵嘱条件、分配方案、应收债务、附录 等5部分。
其中对家产叙述详尽细致，记录最多者是山场和以山矿资源为支撑的实业，田地和房屋位次。
在这些家产中 ，不但山场、实业、房屋等坐落地名和四至清楚无误，且种植种类，诸如茶萪茶籽、松杉、竹木也有明确交代，充分说明祁南农村靠山吃山的经济特点。
于家于业二者中，均将置业放在第一位，家居为其次，用时尚话说，吃苦在前，享受 在后，看来这是胡氏家族传统。
▲ 培桂山房遗址
家风尚且如此，及至胡元龙本人，更是有过之而无不及。
据遗嘱所记，胡元龙分到家产后，经自己多年打拼，规模发展很快，除山场外，房产就有：培桂山茶厂及住屋全部，承纶堂、居仁堂、由义堂、（本村）茶号屋、培桂山油榨、三元 祠下首店屋、长生右边店屋、庄岭脚、毛査山脚、水磨源、太和坑矿山、江西景德镇毕家弄屋均一半、公积会店屋十股之一、尚志居正屋八股之一、锄经堂正屋三十二股之一。
面对如此之多家产，胡元龙不思享受，一心求业，甚至在遗嘱中强调：“窃我幼承庭训，长就外传。嗣因家业式微，置书高阁，从父入山，讲求实业……颇有成绩。中间从戎二载， 谬膺保举。厥后经营商业，创造东乡土碓，建设日顺茶号，及承纶堂居仁堂，种种基业，皆我父子兄弟，半生日夜辛勤 ，备尝艰苦始得。”
从上述文字看，胡元龙创业日夜辛勤，备尝辛苦，而对于建屋修房，几乎只字未提，充分显示徽州 人的追求和志向。
即胡元龙一生筚路蓝缕，艰辛创业，主要致力于农林产业，抑或更具体说是祁红茶业。
▲ 今日祁红茶乡
有道是深渊潜龙，高人蛰伏，无论故居，抑或棚坞，乃至遗嘱，所见气势，还是基业，抑或情怀，均不是一般凡人所能及。
正如古人言：厚德载物。
多大格局，成就多大事业。
正因有超凡脱俗的胆魄和勇气，一向秉持家小业大的理念，从出生到逝去，终其一生，多在此屋度过。
家还是这个家，业已不是那个业，有所为有所不为，胡元龙才创出举世闻名的祁红伟业，成为祁红鼻祖。
有一副胡元龙亲撰的楹联，励志抒怀，足见其当年的心胸境界。
垦荒山千亩，遍植茶竹松杉而备国家之用；
筑土屋五间，广藏诗书耒耜以供儿孙读书。
（来源：家在徽州工作室 ）
